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1/21 瘦肉剁成末
2/21 放入碗中加料酒
3/21 生抽
4/21 淀粉
5/21 拌匀
6/21 蒜切碎
7/21 小米辣切段
8/21 热锅放油
9/21 油七成热放入蒜、小米辣煸香
10/21 倒入肉末煸炒变色
11/21 加生抽
12/21 翻炒均匀
13/21 再倒入毛豆
14/21 翻炒均匀
15/21 加盐
16/21 清水
17/21 焖制两分钟左右
18/21 撒上鸡精
19/21 葱花
20/21 一道美味的肉末毛豆就做好了
21/21 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!