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这款馄饨适合喜清淡事物的食客和孩子,丝瓜清火,适合夏天食用。
1/7 准备食材。
2/7 丝瓜洗净切片备用。
3/7 紫菜用清水洗干净备用。
4/7 水烧开下入馄饨,煮两分钟。
5/7 馄饨烧开两次后可以加入丝瓜。
6/7 水烧开后加入紫菜,有虾皮也可以加点体提香。
7/7 盛出摆盘。
馄饨不要煮太久,煮两开即可。先放馄饨煮开后再放丝瓜,丝瓜不要煮太烂,以免影响口感。