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樱桃大量上市，做一些果酱，冲水喝，抹面包，都是不错的选择
45分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/8 准备樱桃，冰糖，白砂糖
2/8 樱桃用淡盐水泡十分钟，再用清水清洗一下
3/8 洗好的樱桃去核，去蒂，用适量白砂糖腌一个小时以上
4/8 腌好的樱桃连同腌出来的汤汁一起倒入锅内，再加入一点水，冰糖，大火煮开
5/8 撇去上面的浮沫，转小火熬制
6/8 熬到樱桃果酱浓稠就基本好了
7/8 趁热装入无油无水的玻璃瓶子，拧紧，倒扣，凉了以后再立起来放入冰箱冷藏保存
8/8 成品图
开锅以后转小火熬制，不时搅拌，防止糊锅。
