瘦肉番茄豆腐汤

做法 将做法保存到手机

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  1/9 番茄清洗干净、切小块

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  2/9 清洗干净、豆腐切小块、葱切成葱花

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  3/9 瘦肉清洗干净切片、姜去皮清洗干净切片

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  4/9 热锅放油、放瘦肉爆炒、炒至断生

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  5/9 放番茄、炒至番茄出汁、（番茄炒出汁、汤的味道才浓郁）

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  6/9 加入适量清水、放姜、大火烧开

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  7/9 放豆腐、煮两分钟

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  8/9 放葱、盐、搅拌均匀即可

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  9/9 成品

小贴士

番茄要自然熟透那种、汤才不会酸。

作者: 叶姑娘

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