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清香
1/6 枸杞叶洗净。
2/6 肉沫
3/6 添加鸡蛋,蚝油,淀粉,鸡精。
4/6 顺时针使劲搅拌。
5/6 清水上锅。特别注意无需添加任何调料,包括油。水沸腾后加入肉丸,煮5分钟,加枸杞叶,鸡精
6/6 成品出锅
搅拌时记得同方向。