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1/7 菜心1把
2/7 菜心摘掉老梗、挑出烂叶、清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切丝
3/7 白粥1碗
4/7 锅里倒入白粥、放姜、中火烧开、边煮边搅拌、以免粘锅
5/7 放菜心、煮至菜心断生、边煮边搅拌、以免粘锅
6/7 放盐、搅拌匀即可
7/7 成品
菜心粥属于生滚粥、吃多少煮多少、即煮即吃。
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