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家里的食材每种都不是很多,所以就做了这道菜。
1/10 准备好食材。
2/10 木耳泡发焯水。
3/10 把胡萝卜,青椒,煮腿肉切丁。口蘑切片,葱切段备用。
4/10 锅中倒油爆香肉和葱花。
5/10 倒入口蘑煸炒。
6/10 口蘑煸软后,倒入生抽翻炒。
7/10 口蘑炒软后把除了青椒丁全部食材倒入锅里翻炒。
8/10 最后放盐,青椒丁翻炒。
9/10 淋上水淀粉翻炒均匀。
10/10 装盘。
木耳一定要焯水。