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玉米含有丰富的玉米黄质,维生素E以及谷胱甘肽,有益肺宁心,健脾开胃,利水通淋的功效,适合脾胃气虚,营养不良,动脉硬化,高血压,高血脂症,冠心病,肥胖,脂肪肝,癌症,记忆力减退,便秘,肾炎等患者食用。可补脑,降糖,降压降脂,护眼,抗衰老,美容护肤,强化骨骼,预防胃肠疾病,健脾益胃。
1/16 猪瘦肉洗净切丁
2/16 加料酒,淀粉搅匀腌制10分钟
3/16 玉米粒洗净沥水
4/16 红萝卜切丁,guo葱姜蒜切碎备用
5/16 锅烧开水,加入红萝卜煮沸腾
6/16 加入玉米粒煮熟
7/16 捞出来沥水备用
8/16 热锅给油,下入腌制好的肉丁
9/16 炒断生沥油备用
10/16 锅留底油,加入姜蒜爆香
11/16 倒入玉米粒,红萝卜炒匀
12/16 加盐炒入味
13/16 加入肉丁炒匀入味
14/16 撒上葱碎,拌匀即可
15/16 盛出装盘
16/16 上桌即食
玉米粒还可以加入青豆或自己爱吃的食材炒或煮,营养美味。