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清甜爽口，特别适合夏天吃
1/8 备料，丝瓜做好刀工
2/8 料头做刀工
3/8 丝瓜轻轻过一下油，再过一下水，不宜过太久
4/8 接着爆香料头，姜甲片蒜蓉红葱头末
5/8 接着放主料
6/8 调味，
7/8 轻轻翻炒几下
8/8 即可出锅
丝瓜不宜炒太久，红葱头可加可不加，生抽可加可不加，有条件的可以加叉烧进去炒
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