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凉拌土豆
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凉拌土豆

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万

麻辣味,喜川味的人觉得很过瘾。

作者: 郭锅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备。

    1/5 食材准备。

  • 油酥花生。

    2/5 油酥花生。

  • 将木耳,土豆片焯水3分钟

    3/5 将木耳,土豆片焯水3分钟

  • 加红油,花椒粉,辣椒粉,鸡精,生抽,芝麻油,花椒油,葱花,盐拌匀。

    4/5 加红油,花椒粉,辣椒粉,鸡精,生抽,芝麻油,花椒油,葱花,盐拌匀。

  • 摆盘

    5/5 摆盘

  • 小贴士

    土豆片焯水时间不宜过长。

    作者: 郭锅

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