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1/13 备料,糯米泡水4个钟(容易熟,没时间可以缩短),香菇泡1个钟,马蹄泡水2个钟(容易清洗泥土,削皮更脆些),
2/13 猪前肉香菇切细,下芝麻,剁均匀
3/13 马蹄红萝卜削好皮备用
4/13 下盐 耗油 酱油 白糖 胡椒粉 香菜 葱,剁均匀
5/13 在下鸡蛋,剁均匀
6/13 胡萝卜马蹄切细
7/13 把胡萝卜马蹄肉滑一起剁均匀,
8/13 糯米沥干水,把剁好的肉,捏成团圆
9/13 糯米用芝麻油盐鸡粉拌均
10/13 把团圆放糯米上滚均,放电饭锅按煮饭健蒸(方便又不用顾管火候什么的)
11/13 这是没滚的可以做成蔬菜肉丸子(糯米不够和这样吃更不会上火,因为宝宝咳嗽,糯米也上火些)
12/13 没裹糯米的成品
13/13 成品