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享受美食,享受生活!
1/10 小龙虾用刷子挨个刷干净,清洗数遍。
2/10 切好葱姜蒜和辣椒。
3/10 锅里放油坐热。
4/10 放入小龙虾翻炒变红。
5/10 准备郫县豆瓣酱和料酒。
6/10 锅里再放少许油,把葱姜蒜辣椒煸香。
7/10 放两勺豆瓣酱,料酒。
8/10 倒入小龙虾翻炒,放盐,糖,和适量的水慢慢收汁。
9/10 最后我淋了点醋,放了少许鸡精,淀粉勾芡出锅。
10/10 最后撒上香葱叶,取荔枝点缀下即可。摆拍张牙舞爪的,呵呵,味道确实不错哦~