椰丝奶冻的做法_菜谱_香哈网
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椰丝奶冻
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椰丝奶冻

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椰子味道的甜品最是让人喜爱 香浓爽口 夏季最爱甜品

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所需食材

    1/8 所需食材

  • 取一方形碗 将椰丝撒满碗底 待用

    2/8 取一方形碗 将椰丝撒满碗底 待用

  • 土豆粉加少许清水搅拌成水淀粉待用

    3/8 土豆粉加少许清水搅拌成水淀粉待用

  • 锅中倒入牛奶 淡奶油 白糖 煮开 放入椰子粉 融化无疙瘩

    4/8 锅中倒入牛奶 淡奶油 白糖 煮开 放入椰子粉 融化无疙瘩

  • 将水淀粉搅匀倒入奶锅中不停搅拌 成为糊糊状就关火

    5/8 将水淀粉搅匀倒入奶锅中不停搅拌 成为糊糊状就关火

  • 趁热把糊糊倒入椰丝碗中 盖好保鲜膜放入冰箱冷藏三小时

    6/8 趁热把糊糊倒入椰丝碗中 盖好保鲜膜放入冰箱冷藏三小时

  • 从冰箱取出奶冻 切成方形小块 四周滚上椰丝

    7/8 从冰箱取出奶冻 切成方形小块 四周滚上椰丝

  • 装盘上桌喽

    8/8 装盘上桌喽

  • 小贴士

    这款奶冻甜度适中 如果偏爱甜口 白糖量可以适量增加一些

    作者: -自在随风-

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