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海底椰是夏季常见的汤料之一，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。 罗汉果有清肺利咽，化痰止咳的功效。 无花果干，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。 这是一款药食同源的汤水，如果是肺热所致的热咳，喝这个汤水，有清咽、润肺、止咳祛痰的功效。 也可以作为每周一次的家庭汤水。
40分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 土猪肉洗干净切条
2/10 罗汉果2颗，无花果10颗
不想喝太浓，1个罗汉果也可以的
3/10 海底椰适量，这里是一个大份炖盅的量。
4/10 猪肉搅碎
5/10 把猪肉平铺炖盅底部
6/10 所有食材放进炖盅，加上纯净温开水
7/10 开启炖煮模式~3个钟
8/10 炖好，加进适量盐就可以食用了
9/10 成品图
10/10 来上一碗吧
1、炖汤的水，最好用矿泉水，或纯净温开水。彦彦一般都是提前煲好一壶纯净水晾温，没有直接从纯净水机接冷水，这个是考虑卫生问题。
2、炖汤的肉，适宜选猪展肉或猪脊肉，这二个部位炖汤，较清甜。
3、这是一款药食同源的汤水，如果是肺热所致的热咳嗽，喝这个汤水，有清咽、润肺止咳的功效。
