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雪莲花
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雪莲花

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洋葱不要切的太开,不然花,就容易闪开

作者: 千千结4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把洋葱洗净去皮

    1/8 把洋葱洗净去皮

  • 把洋葱切成八半,【千万不要切段哦】

    2/8 把洋葱切成八半,【千万不要切段哦】

  • 装盘,打开,摆造型,

    3/8 装盘,打开,摆造型,

  • 鸡蛋两个,倒入碗中打散备用

    4/8 鸡蛋两个,倒入碗中打散备用

  • 加入凉开水,和鸡蛋相同的份量

    5/8 加入凉开水,和鸡蛋相同的份量

  • 把放入盐,和麻油的鸡蛋液倒入摆好洋葱的盘中。

    6/8 把放入盐,和麻油的鸡蛋液倒入摆好洋葱的盘中。

  • 在把雪莲花,和香肠一起下锅蒸15分钟

    7/8 在把雪莲花,和香肠一起下锅蒸15分钟

  • 在把蒸熟的香肠切一点下来用牙签在上面扎几个小洞。把弄好香肠盘在花中间做花心

    8/8 在把蒸熟的香肠切一点下来用牙签在上面扎几个小洞。把弄好香肠盘在花中间做花心

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