9.1万点赞 · 535收藏
独家 · 13.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.0万
1/6 鲳鱼解冻。
2/6 洗净去头去尾，在切手指头厚的条。
3/6 料酒，盐，葱姜蒜切丝抓均匀淹制一小时。煎的时候放入一个蛋清在抓均匀。
4/6 平底锅烧热倒油七成热放鱼煎制。
5/6 煎到两面金黄就可以了
6/6 成品图？
保存到手机
看更多做法
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
