家常土豆片的做法_菜谱_香哈网
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家常土豆片
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家常土豆片

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.0万

给家人做一些家常菜,味道真的不一样,老公总说我做的菜外面是吃不到的味道!

作者: 手机用户_494551
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆切片,放水里浸泡,泡去淀粉!下水绰土豆片变色捞出,大约几十秒,不要时间长。捞出控水!

    1/11 土豆切片,放水里浸泡,泡去淀粉!下水绰土豆片变色捞出,大约几十秒,不要时间长。捞出控水!

  • 准备好肥瘦相间的肉,切片(我切的有点厚哈哈)

    2/11 准备好肥瘦相间的肉,切片(我切的有点厚哈哈)

  • 葱切短段,胡萝卜切片,辣椒滚刀切。

    3/11 葱切短段,胡萝卜切片,辣椒滚刀切。

  • 热火下有油,油热下肉,把肥一点的肉烤出油。

    4/11 热火下有油,油热下肉,把肥一点的肉烤出油。

  • 下葱丝

    5/11 下葱丝

  • 下土豆片,开始垫勺(我用油烧了下,还不错吧)

    6/11 下土豆片,开始垫勺(我用油烧了下,还不错吧)

  • 继续翻炒!大约三四分钟

    7/11 继续翻炒!大约三四分钟

  • 下葱丝胡萝卜尖椒翻炒

    8/11 下葱丝胡萝卜尖椒翻炒

  • 继续翻炒,待辣椒变软即可,大约两分钟吧

    9/11 继续翻炒,待辣椒变软即可,大约两分钟吧

  • 装盘,出锅。

    10/11 装盘,出锅。

  • 真的很香。荤素搭配!营养全面!很普通的一道家常土豆片也变得不寻常了!

    11/11 真的很香。荤素搭配!营养全面!很普通的一道家常土豆片也变得不寻常了!

  • 小贴士

    荤素搭配!

    作者: 手机用户_494551

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