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时蔬炒饭好吃营养丰富,饭菜齐全,比较简单省时
1/9 香葱洗净切葱花,胡萝卜切丁,qq肠切丁,玉米粒,豌豆粒备用。
2/9 锅起火,油烧热
3/9 倒入打散的鸡蛋翻炒至熟,装盘备用。
4/9 锅加底油烧热,翻炒时蔬,大火翻炒均匀。
5/9 放入大米饭,小火翻炒
6/9 倒入鸡蛋翻炒均匀
7/9 加入葱花炒均匀
8/9 加入少许盐,鸡粉,翻炒几下即可出锅
9/9 盛盘可以享用了!
1、炒饭适合用剩饭,剩饭水分少,可以炒散成粒,口感好。2、蛋液加少许清水,炒出来鸡蛋嫩滑,蛋量也多。