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蛋白质纤维素的完美组合，健康食品。
15分钟
家常味
中级
其他
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1/9 准备好食材。
2/9 蘑菇洗净撕开。大红椒切丝，姜蒜切片切丝均可。
3/9 肉丝切好。
4/9 放豆瓣酱、料酒、白糖码味。
5/9 锅中放少许油下蘑菇炒熟，盛盘备用。
6/9 另起一锅，放适量油下花椒姜蒜片炸香。
7/9 下肉丝炒散至变色。
8/9 放入蘑菇翻炒均匀，放适量盐鸡精调好味。最后放上大红椒翻炒均匀即可出锅。
9/9 美味健康的蘑菇肉丝就炒好了！
蘑菇要炒熟食用。
