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荔枝有补脾益肝、悦色,生血养心的功效;红枣有安中益气的功效。莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质及微量元素,尤其是很好的钙源、磷源。适合产后妈妈恢复身体的营养需要。
1/11 莲子提前浸泡四小时,去心
2/11 荔枝去皮与莲子同煮
3/11 大米洗净
4/11 大米加入锅中
5/11 加入纯净水大火煮沸
6/11 用厨房刷刷洗干净大枣表皮
7/11 切块去核
8/11 米粥煮沸加入红枣煮沸转小火焖煮
9/11 煮大约40分钟,煮至粘稠即可
10/11 一道适合产后42天的月子餐就做好了
11/11 我是简爱,来香哈一起交流吧!
莲子心不要丢掉,晾干可以泡水祛火,粥可以加红糖补血,也可加冰糖,红枣与鲜荔枝都很甜,可以不加。