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1/9 准备猪肋排洗净切成小块
2/9 锅中烧水将肋排放入开水中汆烫去除血末
3/9 将汆烫好的肋排捞出控干水份
4/9 葱姜花椒大料炝锅放入白糖翻炒均匀
5/9 放入料酒一小勺老抽一小勺继续翻炒
6/9 倒入肋排继续翻炒至变色
7/9 添入清水 放入盐适量鸡精适量
8/9 中小火五十分钟即可收汁出锅
9/9 好吃的红烧猪肋排做好啦
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