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1/12 粽子去皮
2/12 切小块
3/12 每块都拍上玉米淀粉
4/12 全部拍好
5/12 锅中油烧至五成热,放入粽块
6/12 炸至微黄捞出
7/12 锅中留底油,放入白糖
8/12 小火慢炒
9/12 炒到糖变色
10/12 倒入粽块,快速翻拌
11/12 一道美味的拔丝粽子就做好了
12/12 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
刀蘸水再切粽子不粘
粽子过油要先拍干粉
炒糖色要小火慢炒
盛拔丝的盘子要先抹一层油