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1/14 将四个鸡蛋加适量白糖(按自己的口味加白糖)放入容器里搅散!
2/14 篦出杂质!
3/14 搅拌好的鸡蛋液放到锡纸盒里,锅上气蒸十五分钟!
4/14 蒸好的鸡蛋豆腐切条备用!
5/14 黑芝麻加面包糠拌匀!
6/14 一个鸡蛋的蛋液!
7/14 淀粉放到盘子里!
8/14 鸡蛋豆腐先裹一层淀粉!
9/14 每条鸡蛋豆腐在裹一层鸡蛋液!
10/14 最后裹上面包糠!
11/14 油温五成热下鸡蛋豆腐条炸!
12/14 炸制表面金黄酥脆!
13/14 出锅装盘!
14/14 甜甜脆脆的,应该是家里小朋友的最爱!!
豆浆一定要用凉的,白糖按个人口味添加,不喜欢甜的可以不加,全程小火慢慢炸制酥脆!