美味黄金条的做法_菜谱_香哈网
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美味黄金条
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美味黄金条

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独家 · 3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万

作者: 千雪___496631161
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将四个鸡蛋加适量白糖(按自己的口味加白糖)放入容器里搅散!

    1/14 将四个鸡蛋加适量白糖(按自己的口味加白糖)放入容器里搅散!

  • 篦出杂质!

    2/14 篦出杂质!

  • 搅拌好的鸡蛋液放到锡纸盒里,锅上气蒸十五分钟!

    3/14 搅拌好的鸡蛋液放到锡纸盒里,锅上气蒸十五分钟!

  • 蒸好的鸡蛋豆腐切条备用!

    4/14 蒸好的鸡蛋豆腐切条备用!

  • 黑芝麻加面包糠拌匀!

    5/14 黑芝麻加面包糠拌匀!

  • 一个鸡蛋的蛋液!

    6/14 一个鸡蛋的蛋液!

  • 淀粉放到盘子里!

    7/14 淀粉放到盘子里!

  • 鸡蛋豆腐先裹一层淀粉!

    8/14 鸡蛋豆腐先裹一层淀粉!

  • 每条鸡蛋豆腐在裹一层鸡蛋液!

    9/14 每条鸡蛋豆腐在裹一层鸡蛋液!

  • 最后裹上面包糠!

    10/14 最后裹上面包糠!

  • 油温五成热下鸡蛋豆腐条炸!

    11/14 油温五成热下鸡蛋豆腐条炸!

  • 炸制表面金黄酥脆!

    12/14 炸制表面金黄酥脆!

  • 出锅装盘!

    13/14 出锅装盘!

  • 甜甜脆脆的,应该是家里小朋友的最爱!!

    14/14 甜甜脆脆的,应该是家里小朋友的最爱!!

  • 小贴士

    豆浆一定要用凉的,白糖按个人口味添加,不喜欢甜的可以不加,全程小火慢慢炸制酥脆!

    作者: 千雪___496631161

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