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冰淇淋
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冰淇淋

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独家 · 7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.0万

这个方法特别简单,

作者: 乐正少爷Ml1y
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,一代棉花糖、一瓶纯奶。有的棉花糖规格不一样不要紧

    1/12 准备好材料,一代棉花糖、一瓶纯奶。有的棉花糖规格不一样不要紧

  • 棉花糖称重

    2/12 棉花糖称重

  • 倒入牛奶

    3/12 倒入牛奶

  • 隔水加热至融化

    4/12 隔水加热至融化

  • 完全融化

    5/12 完全融化

  • 搅拌均匀

    6/12 搅拌均匀

  • 放冰箱冷冻1小时后的样子

    7/12 放冰箱冷冻1小时后的样子

  • 搅拌一会儿。(放冰箱冷冻1小时拿出来搅拌,这个动作重复做三遍)

    8/12 搅拌一会儿。(放冰箱冷冻1小时拿出来搅拌,这个动作重复做三遍)

  • 三次冰冻后的样子

    9/12 三次冰冻后的样子

  • 最后放冰箱冷冻一夜第二天拿出来就可以了,至少冷冻五小时,时间越久成型越好看

    10/12 最后放冰箱冷冻一夜第二天拿出来就可以了,至少冷冻五小时,时间越久成型越好看

  • 冷冻后装在一次性模具中的样子,天气热拿出来一会儿都有点边边化的感觉,不吃或者吃不完可继续放进冷冻。随吃随拿

    11/12 冷冻后装在一次性模具中的样子,天气热拿出来一会儿都有点边边化的感觉,不吃或者吃不完可继续放进冷冻。随吃随拿

  • 用挖勺器挖出来的

    12/12 用挖勺器挖出来的

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