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我家有个虾王，一餐能吃两三斤虾，一旦龙虾上市，就会经常做给我家小主享用。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 虾去头抽肠，收拾干净。要有耐心慢慢洗刷
2/9 大葱切段，姜切片，蒜头用刀拍松
3/9 热锅热油加入姜片，大葱段扁炒
4/9 加入蒜头，干辣椒，八角桂皮香叶炒出香味
5/9 再倒入龙虾继续翻炒
6/9 炒至虾略变色倒入啤酒烧开
7/9 再依次加入盐，生抽，味极鲜酱油，牛肉酱，白糖，十三香翻炒均匀后，盖上锅盖小火焖烧半个小时入味
8/9 入味后大火收汁，起锅
9/9 再来一张成品图
烧制全程用啤酒，不要加水。想好吃，料给足烧进味就行。
