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按这样的方法调的馅料,包出来的馄饨真的挺香的,不信你试试~
1/8 香菇提前泡发,洗净备用。
2/8 小青菜清洗干净,用淡盐水浸泡十五分钟。控水。
3/8 香菇切丝。
4/8 在搅拌器里搅碎。
5/8 青菜切段。
6/8 同样搅拌器里搅碎。
7/8 倒入青菜碎和香菇碎。加入盐,糖,生抽,胡椒粉,充分拌匀,即可。
8/8 成品图来一张!
干香菇需提前四,五个小时泡发;青菜用淡盐水浸泡可有效去除菜表面残留的农药。