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简单快捷~美味又养眼~
1/9 精瘦肉切丝。
2/9 肉丝放入碗里,加入盐,糖,生抽,拌匀。腌制十分钟。
3/9 毛豆剥米,洗净控水备用。青椒红椒切丝(忘了拍步骤)
4/9 起锅倒油,爆香葱末。
5/9 倒入肉丝煸炒,炒至变色。
6/9 再倒入毛豆米,青红椒丝,继续煸炒。
7/9 炒至断生,加入盐。
8/9 倒入生抽,拌匀。
9/9 美美的开吃吧!
肉丝提前腌制更入味。