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养眼美味可口的夏令菜品
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 准备食材
2/13 咸蛋白鲜蛋白打在一起，搅拌均匀
3/13 蛋糕模里刷薄薄一层油
4/13 锅里水烧开，放入蛋白液蒸3分钟
5/13 皮蛋切片
6/13 等蛋白液稍稍凝固放入皮蛋块
7/13 鲜蛋黄打撒
8/13 放入咸蛋黄蒸熟
9/13 最后倒入鲜蛋黄，蒸熟OK了
10/13 稍等冷却脱模，金灿灿的蒸蛋
11/13 蛋块切片，葱姜切丝，浇上熟油
12/13 淋上生抽，开动吧！
13/13 成品图
皮蛋切片丁都可以。必须一层凝固了再加另一层
