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新鲜荷叶有淡淡的清香,五花肉肥瘦适中。夏天来上一份,不觉得油腻;简单好吃的蒸菜!
1/7 准备食材
2/7 荷叶浸泡软
3/7 调料和五花肉一起拌匀,腌制15分钟
4/7 腌制好的肉放在荷叶上,包起来
5/7 水烧开,入锅大火蒸10分钟,转小火再蒸15分钟
6/7 出锅了,装盆
7/7 可以开吃啦!
五花肉切的薄一点,腌制、蒸的时间可以缩短些