水晶粽的做法_菜谱_香哈网
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水晶粽
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水晶粽

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qq的弹弹的糯糯的,晶莹剔透好看,好吃!

作者: 闻樱阅春海7
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 食材准备好,西米放少许水加糖和炼乳搅拌均匀。

    1/8 食材准备好,西米放少许水加糖和炼乳搅拌均匀。

  • 紫薯切丁,或者蒸紫薯泥也行。

    2/8 紫薯切丁,或者蒸紫薯泥也行。

  • 粽叶买回来要用水煮几分钟才能用。这样三片粽叶放好。

    3/8 粽叶买回来要用水煮几分钟才能用。这样三片粽叶放好。

  • 折一下成漏斗样子,下面可不能漏啊。

    4/8 折一下成漏斗样子,下面可不能漏啊。

  • 把搅拌好的米放入压实。

    5/8 把搅拌好的米放入压实。

  • 把上面的粽叶折下来压紧用绳子绑好绑结实了,一个粽子就完成了。

    6/8 把上面的粽叶折下来压紧用绳子绑好绑结实了,一个粽子就完成了。

  • 要包的小小的,小巧玲珑,晶莹剔透才漂亮好看!

    7/8 要包的小小的,小巧玲珑,晶莹剔透才漂亮好看!

  • 瞧瞧,忍不住就咬了一口好q弹甜糯!

    8/8 瞧瞧,忍不住就咬了一口好q弹甜糯!

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