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这个小面饼再在发面时和的比较硬,所以在炸完以后有一种独特的香味。虽然做法简单,但是吃起来真的是很香。
1/5 准备好食材。
2/5 将3个小饼切成条。鸡蛋打散。
3/5 把饼条放到蛋液里沾满蛋液。
4/5 锅热倒油,放入沾满蛋液的饼条炸到饼条金黄。
5/5 出锅撒上椒盐。
炸东西的油要少倒,用一次就行了,剩下一点就不要了。这样比较健康。