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豆腐炒韭菜
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豆腐炒韭菜

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.4万

好吃又简单

作者: 贾翠丽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把韭菜洗干净捞出备用

    1/5 把韭菜洗干净捞出备用

  • 2/5 豆腐煮了一下,这样炒时不易碎(忘记拍照啦)然后过凉水切块

  • 锅里下油葱姜暴香放入豆腐,加盐入味儿,加老抽适量,多翻几下容易糊,炒三之五分钟

    3/5 锅里下油葱姜暴香放入豆腐,加盐入味儿,加老抽适量,多翻几下容易糊,炒三之五分钟

  • 韭菜切段下锅,翻炒几下加味精就可以出锅了,韭菜易熟,不易炒太久了

    4/5 韭菜切段下锅,翻炒几下加味精就可以出锅了,韭菜易熟,不易炒太久了

  • 装盘,味道依旧不错

    5/5 装盘,味道依旧不错

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