腊肠炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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腊肠炒苦瓜
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腊肠炒苦瓜

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常吃 清火

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所需食材 苦瓜去瓤切丝 尖椒切丝 腊肠切片 大蒜切碎

    1/4 所需食材 苦瓜去瓤切丝 尖椒切丝 腊肠切片 大蒜切碎

  • 锅中油热 下大蒜和腊肠

    2/4 锅中油热 下大蒜和腊肠

  • 放入尖椒苦瓜丝翻炒 加适量盐 加少许清水烹出香味

    3/4 放入尖椒苦瓜丝翻炒 加适量盐 加少许清水烹出香味

  • 盛盘上桌

    4/4 盛盘上桌

  • 小贴士

    比较偏爱脆口 所以苦瓜一断生就出锅了 喜欢口感软些的 就加水多焖一会儿

    作者: -自在随风-

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