玉米丸子粥

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粘玉米 保健作用 降低胆固醇：含有丰富的膳食纤维，可降低胆固醇，预防高血压和冠心病。 抗眼睛老化：玉米含有黄体素、玉米黄质，对眼睛有益，可有效抵抗眼睛老化。 防癌健脑：玉米富含天然维生素E，可延缓衰老、防癌抗癌，同时还能防止动脉硬化和脑功能衰退。 增强代谢：玉米胚尖所含的营养物质，可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤光滑细嫩、延缓皱纹的产生。 适宜人群 一般人群都能食用，对于老年人，多吃玉米能抵抗眼睛老化；对于糖尿病患者，玉米中的膳食纤维可吸收一部分葡萄糖，使血糖浓度下降。