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这个春天的季节,红彤彤的樱桃是主角,喜欢它的酸酸甜甜,那就来一道樱桃甜点吧。
1/8 将樱桃洗净去核。
2/8 将鸡蛋,糖,盐,牛奶,融化的黄油一起搅匀。
3/8 步骤2中筛入低筋面粉和香草精。
4/8 拌匀成细腻的面糊。
5/8 模具刷油,倒入面糊,将樱桃均匀放入面糊中。
6/8 烤箱预热,180度,中层,30分钟。
7/8 用的面粉很少,很奇妙的口感,来个照片。
8/8 再来个早餐照。
面糊不要搅拌过度以免起筋,樱桃含水分较多,烤的时候根据放樱桃的数量来设定时间,注意别烤焦表面。樱桃换成车厘子或者蓝莓也是棒棒哒哦。