3.5万点赞 · 151收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.7万
西瓜皮用处很多 有些人接受不了 感觉 西瓜皮应该吃啦就扔掉 可是你们错啦 找不到菜吃的时候不妨试试用西瓜皮做菜 我敢保证你吃啦绝对还想下一次 原来是用干辣椒炒 今天换成青辣椒炒 味道也不错
1/8 把西瓜皮削干净 切成丝 用盐泡一下挤干水分
2/8 准备好姜蒜切丝切片花椒
3/8 锅内放油
4/8 油热啦放入花椒 姜蒜爆香
5/8 倒入西瓜丝翻炒
6/8 加入青辣椒豆瓣酱
7/8 翻炒出水分收汁装盘
8/8 摆上香菜就行啦
西瓜一定要先用盐多泡一会 然后挤干水分 我只随便泡啦一小下所以水分较多