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*有营养又好吃!
1/8 把韭菜、猪瘦肉、姜片用清水洗净。
2/8 把韭菜、姜片分别切成碎末。
3/8 把猪瘦肉剁成碎末,放入盆中。
4/8 将猪肉馅和姜末放入盛韭菜末的盆中。
5/8 放入适量食用油、盐、十三香、香油、味精。
6/8 用筷子朝一个方向搅拌均匀。
7/8 盛入盘中。
8/8 摆拍。
韭菜洗净后要控干水份。剁猪肉馅过程中可倒入一点儿清*