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水香芹,小香葱的香味,刺激夏天食欲不振的你,哈哈
1/8 备辅料
2/8 热锅凉油,下牛肉肠,蒜薹,(胡萝卜,玉米,豌豆)这是超市买的成品,炒出香味,蒜薹断生即可,盛盘,留底油
3/8 倒入隔夜米饭,新鲜米饭一样的,翻炒,炒散
4/8 开成小火,倒入鸡蛋,方便鸡蛋更能包裹到每粒米饭上
5/8 然后开大火,放入第一部炒的菜,翻炒均匀
6/8 关火放入水芹,小葱
7/8 调味,放入盐,味精,黑胡椒
8/8 当当当,可以开吃了,配一杯牛奶,或者谷物粥,或者蛋花汤更好哦,因为早上5.30做好的,老公钓鱼要走,就没做,哈哈
芹菜,香葱最后关火放,这样香气刺激味蕾,食欲好好的哦
味精一定要关火放
个人不喜欢鸡精,因为我是学生物的,鸡精里没有鸡,只是味精深加工的产物,都不能遇高温的,所以我个人喜欢用味精,或者不放,用自己炸的香葱油代替