黄瓜粉丝拌海米的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜粉丝拌海米

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炎炎夏日,没有胃口吃饭,做一个黄瓜粉丝拌海米吧,鲜味十足的凉拌菜十分爽口。

作者: 巨蟹女可爱
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 龙口粉丝,金钩海米,黄瓜备好。(龙口粉丝,长岛的金钩海米特别好吃,没有普通海米也行)

    1/11 龙口粉丝,金钩海米,黄瓜备好。(龙口粉丝,长岛的金钩海米特别好吃,没有普通海米也行)

  • 粉丝用清水泡软,再放锅里热水烫一下焯熟。

    2/11 粉丝用清水泡软,再放锅里热水烫一下焯熟。

  • 捞出放凉水过凉备用。

    3/11 捞出放凉水过凉备用。

  • 粉丝用刀切断成段,不然太长吃的时候不方便。

    4/11 粉丝用刀切断成段,不然太长吃的时候不方便。

  • 黄瓜切成细丝。

    5/11 黄瓜切成细丝。

  • 大蒜用刀拍碎,切成蒜末。

    6/11 大蒜用刀拍碎,切成蒜末。

  • 海米提前用清水泡软备用。

    7/11 海米提前用清水泡软备用。

  • 把粉丝,黄瓜丝,海米放盆里。

    8/11 把粉丝,黄瓜丝,海米放盆里。

  • 加入适量的生抽,蚝油,盐,醋,白糖,香油调味拌好白糖

    9/11 加入适量的生抽,蚝油,盐,醋,白糖,香油调味拌好白糖

  • 搅拌均匀成盘即可。

    10/11 搅拌均匀成盘即可。

  • 美味爽口的黄瓜粉丝拌海米做好了。

    11/11 美味爽口的黄瓜粉丝拌海米做好了。

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