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这是四川的一道菜,很下饭
1/8 鸭血两盒
2/8 切成一厘米的方块
3/8 锅烧开水把鸭血煮变色捞出
4/8 煮好的鸭血备用
5/8 葱,蒜,小米辣
6/8 辣椒,麻椒,豆瓣酱
7/8 锅烧热油,放入准备好的配料,然后放入鸭血翻炒,出锅放味精
8/8 成品
菜里因为有了豆瓣酱就不需要放盐了