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土豆红烧肉闷饭饭中有菜,菜中有饭。美味可口。友友们快快试试吧!
1/9 肉洗净,切成小块,姜切片。
2/9 土豆洗净,切小块。
3/9 两种米放入电饭锅中,洗净。再泡水中。
4/9 热锅下油,下姜片爆香。倒入肉,煸炒。
5/9 煸炒至肉呈焦黄色,肉香散发。倒入土豆翻炒。
6/9 放黄酒,红烧汁,鲜酱油,加开水。
7/9 大火烧开,转中火,烧20分钟,放点点糖。一直到汤汁收浓。
8/9 烧好的土豆和肉放入电饭锅里。
9/9 电饭锅开始煮饭。转保温以后。等5分钟。就可以了。