菜干排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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菜干排骨汤
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菜干排骨汤

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这两天天气热,喝这个汤最好了,汤水不油腻,味道比较清淡,一口气喝两碗;红枣好甜,后悔没多放几颗。哈哈...

作者: 雅云姑娘5
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 泡菜干,最好早上起床就顺便泡了。(菜干是自家晒的,所以不用买,呵呵呵...)排骨洗净,红枣枸杞适量,姜拍拍拍。

    1/3 泡菜干,最好早上起床就顺便泡了。(菜干是自家晒的,所以不用买,呵呵呵...)排骨洗净,红枣枸杞适量,姜拍拍拍。

  • 把排骨飞一下血水,然后把排骨及其他材料放人砂锅中,放点料酒,(个人口味啊,不喜欢的可以不放的喔),然后加水。

    2/3 把排骨飞一下血水,然后把排骨及其他材料放人砂锅中,放点料酒,(个人口味啊,不喜欢的可以不放的喔),然后加水。

  • 大火煮开后转小火煮30-40分钟,然后放盐搅拌再煮2分钟就okk的啦。

    3/3 大火煮开后转小火煮30-40分钟,然后放盐搅拌再煮2分钟就okk的啦。

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