8.7万点赞 · 1169收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万
1/11 青椒洗净去籽
2/11 切两段
3/11 青椒放锅里用中小火翻炒至有虎皮(锅里不放油),盛出备用
4/11 香菇、洋葱洗净,洋葱改小刀
5/11 取香菇头切片
6/11 香菇脚切片
7/11 卤肉切薄片
8/11 蒜米切片
9/11 锅里放油,倒入图4、5、6、7、8一起翻炒
10/11 然后倒入图3继续翻炒,途中加入适量调味料,出锅
11/11 装盘上桌
喜欢吃超辣的朋友,可以适量添加小尖椒或辣椒稀