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意大利炒饭
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意大利炒饭

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.4万

不油腻,酸酸甜甜,西餐的口味,适合孩子

作者: 玮琪大叔4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 虾开背抽虾线,然后切小段,几滴料酒,少许盐,姜丝几根,淀粉拌均,腌一会儿

    1/4 虾开背抽虾线,然后切小段,几滴料酒,少许盐,姜丝几根,淀粉拌均,腌一会儿

  • 彩椒一片,切小丁。

    2/4 彩椒一片,切小丁。

  • 切葱花儿

    3/4 切葱花儿

  • 锅内油少量,炒腌好的虾仁盛出,放米饭炒散,加生抽适量,炒均加番茄酱,加糖,胡椒粉翻炒。出锅前放炒好的虾仁,彩椒丁,葱花儿,盐,翻十几秒闻到香味出锅。(今天米多了,配料少了,炒出来应看到彩椒和葱花,但味道仍然不错。

    4/4 锅内油少量,炒腌好的虾仁盛出,放米饭炒散,加生抽适量,炒均加番茄酱,加糖,胡椒粉翻炒。出锅前放炒好的虾仁,彩椒丁,葱花儿,盐,翻十几秒闻到香味出锅。(今天米多了,配料少了,炒出来应看到彩椒和葱花,但味道仍然不错。

  • 小贴士

    用不粘锅,长粒不粘的香米炒

    作者: 玮琪大叔4

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