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1/9 备齐所有材料。
2/9 黄油软化加糖打发。
3/9 稍打变白。
4/9 加入鸡蛋。一次一个,分三次加。烤箱170预热10分钟
5/9 加入过筛的低粉和泡打粉,上午拌匀
6/9 加入枣泥和核桃拌匀
7/9 入模。170度烤50分钟。
8/9 中途用刀划了个十字,好让它开花。
9/9 出来了
核桃是烤了10分钟再用的。想到核桃贪油脂高,就减少了黄油的用量,想更浓香的可以用到100g。