法式蔬菜汤

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  1/19

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  2/19 土豆去皮切块

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  3/19 胡萝卜去皮切块

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  4/19 芦笋去老根，切成小段

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  5/19

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  6/19 西红柿底部划十字，放入沸水中

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  7/19

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  8/19 烧一锅水加入些许盐和油

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  9/19 水沸放入芦笋焯水2分钟

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  10/19 捞出沥水，装盘备用

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  11/19

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  12/19

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  13/19

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  14/19

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  15/19 炖至蔬菜熟软

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  16/19

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  17/19

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  18/19

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  19/19 我是糯米baby,来香哈一起交流吧！

小贴士

1、没有新鲜罗勒可用干罗勒碎代替。
2、水中加盐和油焯芦笋。加油是为了让芦笋保持翠緑。加盐是为了芦争充分进味，方便接下来的处理，更重要的是能减少蔬菜中的营养流失。

作者: 因子食味记

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