搅团

做法 将做法保存到手机

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  1/6 把面粉和玉米面按照1比3的比例倒入盆里，放碱面和盐。和成糊状，不要太稠。不能有疙瘩

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  2/6 等水烧开以后，左手拿勺子慢慢的给锅里倒，右手不停的拿擀面杖使劲儿搅。搅成糊状，盖上锅盖

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  3/6 等锅烧开以后，先拿擀面杖使劲搅，然后再倒入面糊使劲儿搅

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  4/6 软硬合适以后盖上锅盖，再用中火烧上五六分钟就可以出锅了。可以吃热搅团，

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  5/6 放到盘子里晾凉，切成小块

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  6/6 做成凉鱼

小贴士

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作者: 是凌香吖07

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