西红柿肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿肉丸汤
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西红柿肉丸汤

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西红柿的做法很多,今天用肉糜做一道清新的羹汤

作者: 碎雨幽静
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 生粉、盐、生抽和肉糜搅拌均匀

    3/8 生粉、盐、生抽和肉糜搅拌均匀

  • 西红柿切丁

    4/8 西红柿切丁

  • 热锅加少许油倒入西红柿翻炒至糊状后加清水煮开

    5/8 热锅加少许油倒入西红柿翻炒至糊状后加清水煮开

  • 肉糜依次团成丸子放入汤锅

    6/8 肉糜依次团成丸子放入汤锅

  • 煮开七八分钟左右放入菜心

    7/8 煮开七八分钟左右放入菜心

  • 装入碗中

    8/8 装入碗中

  • 小贴士

    西红柿要炒成糊状,团的肉丸越小越好,这样食用不会觉得油腻。

    作者: 碎雨幽静

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