番茄牛腩饭

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  1/10 准备材料、西红柿顶部切十字开水烫去皮、切块备用

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  2/10 水开倒一些料酒、放些姜牛肉焯水备用

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  3/10 土豆萝卜切块备用

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  4/10 洋葱切块、葱姜蒜切末

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  5/10 热锅凉油炝香葱姜蒜、再放入洋葱炒香

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  6/10 放入牛肉炒一会

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  7/10 放入西红柿

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  8/10 超出西红柿汁、倒入两勺生抽、添热水、放一勺白胡椒粉、一点罗勒粉（没有可不放）一些番茄酱、两勺盐、小火慢炖一小时

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  9/10 放入土豆萝卜块再炖半小时

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  10/10 汤浓稠了、盛出浇到米饭上、OK啦

小贴士

放一些小米辣会更好吃、我这几天不能吃辣，要小火慢炖、罗勒有独特的香味、没有也没有关系

作者: 如蕾mio1

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