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酸奶土司
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酸奶土司

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万

总拿它来当饭后小点心,美美的

作者: 骊萍mio4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 除了黄油外,把全部材料放入大盘子里揉成光滑面团,最后加入黄油揉成薄薄的手套摸

    1/6 除了黄油外,把全部材料放入大盘子里揉成光滑面团,最后加入黄油揉成薄薄的手套摸

  • 放在温暖处发酵2.5倍大

    2/6 放在温暖处发酵2.5倍大

  • 取出排气分成3个大小一样的面团静置5分钟,擀成牛舌状从前端卷起放入土司模具,再次发酵满模

    3/6 取出排气分成3个大小一样的面团静置5分钟,擀成牛舌状从前端卷起放入土司模具,再次发酵满模

  • 170℃中层上下火25分钟烤完

    4/6 170℃中层上下火25分钟烤完

  • 取出脱模

    5/6 取出脱模

  • 切片

    6/6 切片

  • 小贴士

    模具要涂上黄油好脱模,食用油也可以的…

    作者: 骊萍mio4

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